Dispozitive și accesorii
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 porții
Ingrediente
-
unt nesărat moale, plus pentru uns120 g
-
pere (cca. 2) decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)160 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
zahăr brun deschis60 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
sirop auriu50 g
-
praf de copt½ linguriță
-
făină cu agent de creștere100 g
-
cacao pudră25 g
-
apă pentru gătire la aburi1000 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
5.5 g
Calorii
1513 kJ /
362 kcal
Grăsimi
15.6 g
Carbohidrați
49.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Preparate cu pere
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateClătite cu ciocolată
35 min.
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10 min.
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min.
Macarons cu căpșune
2h 30 min.
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30 min.
Tartă cu banane și frișcă
4h 15 min.
Profiterol
2h
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 min.
Panna cotta
6h 15 min.
Marțipan
Nu există evaluări
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 min.
Cremă caramel
5h 30 min.