Sari la conținutul principal Căutare
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami

Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
4.0 106 ratings
Prep 35 min.
Total 1h 40 min.
4 porcje
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
  • 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
  • 50 g syropu klonowego
    50 g miodu
  • 100 g masła pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • 100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
  • 100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g whisky
    50 g wody
  • 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
  • 1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
  • 300 g wody
  • 200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 807.5 mg
Proteine 42.5 g
Calorii 2923.5 kJ / 598.3 kcal
Grăsimi 41.3 g
Fibre 7.5 g
Grăsimi saturate 15.8 g
Carbohidrați 39.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

4.7(300)

40 min.

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

4.5(259)

45 min.

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.1(41)

20 min.

Kanapki z pulpetami z kurczaka

4.4(96)

1h

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

4.3(284)

1h 25 min.

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

4.6(125)

30 min.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

4.2(133)

1h 5 min.

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4(39)

2h 45 min.

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

4.5(43)

9h

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

4.3(441)

40 min.

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

4.6(62)

1h 25 min.

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

4.4(37)

1h 45 min.

 Afișare toate