Dispozitive și accesorii
Mattoni di pan di zenzero
Prep 1h
Total 2h 35 min.
1 Ricetta completa
Ingrediente
-
1 uovo
-
100 g di zucchero
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
250 g di farina tipo 00
-
2 cucchiai di zenzero in polvere
Glassa reale
-
190 g di zucchero
-
1 albume
-
¼ di cucchiaino di cremor tartaro
-
½ cucchiaino di glucosio
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Ricetta completa
Proteine
40.7 g
Calorii
12464 kJ /
2979 kcal
Grăsimi
91.1 g
Fibre
8.7 g
Carbohidrați
494.7 g
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