Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g caster sugar
- 200 g unsalted butter, chilled, cut into small pieces
- 380 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg
- 1 pinch salt
- 5 Granny Smith apples (approx 800 g), peeled, cored and cut into pieces (1-2 cm)
- 50 g sultanas, soaked in Earl grey tea or apple juice, then drained (approx. 1hr) (opțional)
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 30 g raw sugar, plus extra to sprinkle
- 30 g cornflour
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- egg yolk, to brush
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2098.4 kJ / 501.5 kcal
- Proteine
- 6.6 g
- Carbohidrați
- 70.2 g
- Grăsimi
- 21.7 g
- Grăsimi saturate
- 13.2 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodiu
- 33.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCookidoo 10th Anniversary Cake
4u.
Baked cheesecake
2hod. 55min
Black bean brownies (Toddlers and beyond)
25h 20min
Meringues
5h
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 Std. 10 Min
Lamington swiss roll
25u. 40min
Buttermilk rusks
29h 25 min
Cherry clafoutis
1 Std. 5 Min
Croissants
16h
Red and green Christmas shortbread
2h 20 min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2j 25 menit
Gluten free shortbread
1 Std. 20 Min