Elly Berryman's plum shortcake

Elly Berryman's plum shortcake

4.5 44 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

12 portions

Ingrediente

Tart base

unsalted butter plus extra to grease
125 g
self-raising flour
250 g
caster sugar
60 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
plums cut into eighths, stones removed
8

Custard filling

orange zest only, no white pith
1
caster sugar
40 g
pouring (whipping) cream
220 g
eggs
2
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp

Serving

caster sugar to sprinkle (optional)
cream or ice cream, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 181.7 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 1256 kJ / 299 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 29.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boston Bun

2h 45 min.

Best lemon drizzle cake

35 min.

Lamingtons

1h 10 min.

Red velvet cake

2h 20 min.

Coconut butter cake

1h

Pistachio and lemon curd cake

1h 15 min.

Chocolate volcanos

55 min.

Gingerbread biscuits

2h 20 min.

Edna's lemon curd tea cakes

30 min.

Giant doughnuts

2h 40 min.

Chewy chocolate brownies

35 min.

Quick fruit sponge

35 min.

Afișare toate