Elly Berryman's plum shortcake

Elly Berryman's plum shortcake

4.5 42 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
12 portions

Ingrediente

Tart base
  • unsalted butter plus extra to grease
    125 g
  • self-raising flour
    250 g
  • caster sugar
    60 g
  • egg
    1
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • plums cut into eighths, stones removed
    8
Custard filling
  • orange zest only, no white pith
    1
  • caster sugar
    40 g
  • pouring (whipping) cream
    220 g
  • eggs
    2
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
Serving
  • caster sugar to sprinkle (optional)
  • cream or ice cream, to serve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 181.7 mg
Proteine 4.7 g
Calorii 1256 kJ / 299 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 11.1 g
Carbohidrați 29.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate