Molho béarnaise
TM6 TM5 TM31

Molho béarnaise

4.4 (10 ratings)

Ingrediente

  • 50 g vinagre
  • 50 g chalotas
  • 200 g manteiga
  • 1 c. chá de estragão
  • 4 gemas de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
1731.4 kJ / 413.8 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
2.8 g
Grăsimi
44.2 g
Grăsimi saturate
27 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
50.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate