Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 克 新鲜章鱼 ，洗净，取触手（2-2.5厘米厚）
- 1 汤匙 红椒粉
- 30 克 橄榄油
- ¼ 茶匙 盐
- 2 瓣 蒜头 ，拍碎
- 2 片 干月桂叶
- 1600 克 水 ，大约，确保袋子被水完全覆盖
- 30 克 柠檬汁 ，约半个柠檬
- 120 克 胡萝卜 ，切成条状（约0.5厘米×5厘米）
- 100 克 紫洋葱 ，一切二，然后切成薄片（约0.5厘米厚）
- 80 克 青椒 ，切成条状（约0.5厘米×5厘米）
- 80 克 红甜椒 ，切成条状（约0.5厘米×5厘米）
- 30 克 特级初榨橄榄油
- 15 克 白醋
- ¼ - ½ 茶匙 盐 ，依个人口味添加
- 5 克 欧芹叶
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1177 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 594 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
