Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cannelloni
- 300 gramů hladké mouky
- 3 vejce
- 10 gramů olivového oleje
Náplň
- 100 gramů parmazánu, na kousky (3 cm)
- 250 gramů mozzarelly, předem okapané, na kousky
- 250 gramů riccoty, okapané
- 2 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
- 500 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 18 plátků šunky (10 x 12 cm)
- 10 gramů másla
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2546 kJ / 608 kcal
- Proteine
- 30.67 g
- Carbohidrați
- 49.33 g
- Grăsimi
- 32.3 g
- Fibre
- 1.83 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTěstoviny á la Carbonara pro dva
22 phút
Rizoto s dýní a taleggiem
45 Min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 Min
Nudle s růžovozelenou omáčkou
20 Min
Zámecké rizoto
35 Min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45 Min
Boloňské špagety
30 Min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min
Špagety all'Amatriciana
30 Min
Rizoto s kari a mrkví
30 Min
Špenátové rizoto
30 Min
Rizoto s paprikami a tuňákem
40 min