Sari la conținutul principal Căutare
Sous-vide Jordbær med hvid Chokolade Oste Mousse

Sous-vide Jordbær med hvid Chokolade Oste Mousse
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 2h
6 portioner
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Hvid Chokolade Oste Mousse
  • kiks, digestive
    70 g
  • fløde, cirka 48 % kølet (se tip)
    200 g
  • hvid chokolade små stykker eller knapper
    100 g
  • vaniljestang kun frø (se tip)
    ¼
    ½ tsk vaniljepasta, kun frø (se tip)
  • flødeost
    200 g
Sous-vide Jordbær
  • jordbær uden top og halveret, eller kvarte hvis store
    400 g
  • appelsinskal (1 cm x 3-4 cm)
    2 stykker
  • kanel, stødt (opțional)
    ¼ tsk
  • vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)
    1500 g
  • citronsaft (se tip)
    30 g
    1 tsk ascorbinsyre, (se tip)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 159 mg
Proteine 7 g
Calorii 1615 kJ / 386 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 17 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide med kniv dække 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kaffesmåkager

Nu există evaluări

Tiramisusmåkager

Nu există evaluări

Vaniljefigurer med chokolade

5.0(1)

40 min.

Æble-ingefærfigurer

Nu există evaluări

Passionsfrugtkage med fersken

Nu există evaluări

Mascarpone-karamelkage

2.0(1)

4h 30 min.

Chokoladesnitter med puffet hvede

Nu există evaluări

Vegansk no bake-kiwikage

Nu există evaluări

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Nu există evaluări

Fersken i hvidvinssirup

Nu există evaluări

Trifli med kaffeknas og kokosnødcreme

Nu există evaluări

Fruktgeléer

Nu există evaluări

 Afișare toate