Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 750 g de vino tinto Ribera del Duero
- 230 g de azúcar
- 8 tiras de piel de naranja
- 2 rodajas de jengibre fresco
- 1 palo de canela
- 1 pellizco de sal
- 200 g de leche
- 100 g de arándanos frescos
- 4 yemas de huevo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1864 kJ / 437 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carbohidrați
- 44.4 g
- Grăsimi
- 27 g
- Grăsimi saturate
- 16.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 169.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMacarons
2h 30min
Yemas
4h 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h
Pizza de crema de cacao y fruta
1h
Tocino de cielo
4h 30min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4j 40 menit
Helado mantecado de matcha
4h 20min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15min
Pastelitos de manzana y canela
1h 40min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13h 20 min