
Dispozitive și accesorii
Tronco de Navidad de mazapán
Prep 30 min.
Total 1h
12 raciones
Ingrediente
Ganache de chocolate
-
de nata (35% de grasa)110 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos120 g
-
de mantequilla30 g
Mazapán
-
de azúcar glas250 g
-
de almendra molida250 g
-
de clara de huevo pasteurizada50 g
Relleno
-
de azúcar glas100 g
-
de nueces en mitades200 g
-
de brandy20 g
Montaje y decoración
-
nueces en mitades6 - 8
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
1995 kJ /
477 kcal
Proteine
8.3 g
Carbohidrați
35.9 g
Grăsimi
33.3 g
Grăsimi saturate
7.5 g
Fibre
4.6 g
Sodiu
14.9 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 146
75 rețete
Spania
Spania