Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Ganache de chocolate
- 110 g de nata (35% de grasa)
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 g de mantequilla
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
- 100 g de azúcar glas
- 200 g de nueces en mitades
- 20 g de brandy
Montaje y decoración
- 6 - 8 nueces en mitades
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1995 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 35.9 g
- Grăsimi
- 33.3 g
- Grăsimi saturate
- 7.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 14.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Biscuit de café y dátiles
5h
Mousse de dulce de leche y café
20min
Mousse de chocolate y café
1h 20 min.
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4h 10 min.
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5h 30min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 Std. 20 Min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min