Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Mini cheesecake alla banana
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
120 g di biscotti secchi al cioccolato
-
50 g di burro a pezzi
-
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
70 g di banana a pezzi
-
1 cucchiaio di cocco grattugiato
-
20 g zucchero a velo
-
50 g di mascarpone
-
100 g di ricotta mista (vaccina e di pecora)
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
-
3 fogli di gelatina (6 g) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
4.6 g
Calorii
1351 kJ /
323 kcal
Grăsimi
22.3 g
Carbohidrați
27.7 g
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