Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Base
- 250 g di biscotti secchi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 20 - 30 chicchi di caffè
- 100 g di burro a pezzi
Crema
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
- 1 caffè espresso ristretto
- 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2632 kJ / 629 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 46.9 g
- Grăsimi
- 46.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSfinci siciliane
2 Std. 30 Min
Ciambelle di Carnevale
4hod. 5min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 Std. 40 Min
Crêpes Suzette
35 min
Nocciole tartufate
1h 10min
Pandoro TM6
15óra 15p
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1 godz.
Plumcake alle carote al Varoma
2 Std.
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4 Std.
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20 min
Tortini mele e cannella
1 Std. 30 Min
Sorbetto alle fragole (TM6)
10min