Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Base
- 250 g di biscotti secchi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- 20 - 30 chicchi di caffè
- 100 g di burro a pezzi
Crema
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 30 g di zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
- 1 caffè espresso ristretto
- 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2632 kJ / 629 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carbohidrați
- 46.9 g
- Grăsimi
- 46.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Torta frangipane alle mele
2h 20min
Red velvet cake
1h 15min
Pandoro TM6
15 Std. 15 Min
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5 godz.
Salame di cioccolato in crema inglese
2 Std. 40 Min
New York cheesecake
6h 30min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20min
Cheesecake alle fragole
4u. 30min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1h 20min
Crostata al tiramisù
3h 15min
Tiramisù al pandoro
4 Std.
Panna cotta ai mirtilli
6h 30min