Cheesecake cioccolato e caffè

Cheesecake cioccolato e caffè

3.3 36 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h 40 min.
8 porzioni

Ingrediente

Base
  • 250 g di biscotti secchi
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 20 - 30 chicchi di caffè
  • 100 g di burro a pezzi
Crema
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 30 g di zucchero a velo
  • 250 g di mascarpone
  • 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
  • 1 caffè espresso ristretto
  • 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8.1 g
Calorii 2632 kJ / 629 kcal
Grăsimi 46.7 g
Carbohidrați 46.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate