Cheesecake cioccolato e caffè
TM5 TM31 TM6

Cheesecake cioccolato e caffè

3.3 (31 evaluări)

Ingrediente

Base

  • 250 g di biscotti secchi
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 20 - 30 chicchi di caffè
  • 100 g di burro a pezzi

Crema

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 30 g di zucchero a velo
  • 250 g di mascarpone
  • 370 g di yogurt (10% di grassi) al caffè
  • 1 caffè espresso ristretto
  • 8 g di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2632 kJ / 629 kcal
Proteine
8.1 g
Carbohidrați
46.9 g
Grăsimi
46.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate