Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Oranges in caramel syrup
- 4 blood oranges, room temperature (see Tips)
- 120 g freshly squeezed blood orange juice (approx. 2 oranges)
- 250 g white sugar
- 1070 g water
- 20 g glucose syrup
- 50 g white vinegar
Sabayon
- 80 g white sugar
- 6 egg yolks (see Tips)
- 60 g dry white wine
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2128.5 kJ / 506.8 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 105.3 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 27.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateVanilla ice cream
12h
Vegan fruity dream (TM6)
5min
White chocolate fudge
3h 10min
Passionfruit gummies
1 Std. 25 Min
Classic chocolate fudge
3h 10min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min
Red and green Christmas shortbread
2 Std. 20 Min
Apple fritters
1 Std.
Quick fruit sorbet
10min
Decadent dark chocolate brownies
1 Std. 30 Min
"To die for" mini pavlovas
2ωρ. 40 λεπτ.
Profiteroles
2h