Confettura di carote

Confettura di carote

3.6 9 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

4 vasetti

Ingrediente

1 limone, preferibilmente biologico
800 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
400 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
20 g di Rum (opțional)

20 g di Cognac

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 vasetto

Sodiu 139 mg

Proteine 2 g

Calorii 2037 kJ / 487 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 120 g

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