Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
100
g queijo Emmental
sau 100 g queijo mozarela curado - 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 80 g cenoura
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de orégãos
- ½ malagueta
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 beringela pequena (280 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- 1 curgete média (600 g aprox.) cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 40 g alcaparras p/ guarnecer
- 50 g salmão fumado cortado em tiras p/ guarnecer
- 50 g linguiça cortada em rodelas finas p/ guarnecer
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 217 kJ / 52 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastéis de bacalhau
45 Min
Empadas de bacalhau
1 Std. 20 Min
Pãezinhos macios de leite
1 Std. 45 Min
Miniquiches à bolonhesa
1 Std.
Croquetes
3 Std.
Empada de frango e alho-francês
50 min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 Min
Almofadinhas de soja e caril
1 Std. 10 Min
Empada de bacalhau
1 Std. 20 Min
Bolinhos de bacalhau
1 Std.
Monstros de puré de batata
2 Std. 5 Min
Lasanha de chouriço e salsicha
1h 5min