Floating islands

Floating islands

4.3 8 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (opțional) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (opțional) chopped
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panforte

Panforte

1h 30 min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5 min.

Chocolate mud muffins (gut health)

Chocolate mud muffins (gut health)

40 min.

Fruity pear mince tarts

Fruity pear mince tarts

2h 30 min.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3h 10 min.

Ginger bundt cake

Ginger bundt cake

1h

Chocolate hazelnut kisses

Chocolate hazelnut kisses

2h 20 min.

Raspberry Ripple Ice Cream

Raspberry Ripple Ice Cream

12h 45 min.

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25 min.

Little citrus puddings (Diabetes)

Little citrus puddings (Diabetes)

24h 30 min.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16h

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 min.

Afișare toate