Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vanilla sauce (crème anglaise)
- 6 egg yolks
- 450 g milk
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites
- 1 pinch salt
- 30 g liquid caramel (see tips) (opțional)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, chopped (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cookidoo 10th Anniversary Cake
4h
Chocolate Ice Cream
12h
Rhubarb Fool
1h 10min
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6 Std. 10 Min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6 godz. 30 min
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30min
Caramel toffees
2u.
Coconut rice pudding with banana
50min
Torta Caprese
55min
Aquafaba meringue kisses
2h 30min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min