Floating islands

Floating islands

4.2 9 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (opțional) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (opțional) chopped
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit Ice Cream

5min

Homemade Custard

15min

Frozen Fruit Sorbet

5min

Best ever carrot cake

1h 35min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40min

Lemon delicious

1h 5min

Custard

10min

Lemon Tart

4h 30min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min

Blueberry Frozen Yoghurt

5min

Stewed apples with walnut crumble topping

25min

Tiramisu

5h 20min

Afișare toate