Dispozitive și accesorii
Floating islands
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Ingrediente
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (opțional) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (opțional) chopped25 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
10 g
Calorii
887 kJ /
212 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Basic Cookbook
174 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePavlova
6h
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min.
Tiramisu
5h 20 min.
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 min.
Custard
10 min.
"To die for" mini pavlovas
2h 40 min.
White chocolate and tropical trifle
1h 45 min.
Brandy custard (TM6)
15 min.
Black forest pavlova stack
5h 30 min.
No-bake mango cheesecake
24h 20 min.