Floating islands

Floating islands

4.2 9 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (opțional) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (opțional) chopped
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond biscotti

1h 10 min.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28h

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Raspberry whip

10 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Salted caramels

4h 40 min.

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1h 5 min.

Chocolate Custard

1h 20 min.

Plum Lattice Tart

2h 20 min.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1h 20 min.

Afișare toate