Floating islands

Floating islands

4.3 8 evaluare

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Vanilla sauce (crème anglaise)

egg yolks
6
milk
450 g
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (opțional) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (opțional) chopped
25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Orange Steamed Pudding

Chocolate Orange Steamed Pudding

3h

Blackberry Bramble

Blackberry Bramble

5 min.

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3h 30 min.

Custard

Custard

15 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Vanilla Custard

Vanilla Custard

15 min.

Runny custard

Runny custard

15 min.

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

7h 5 min.

Orange Zest Pie

Orange Zest Pie

2h

Steamed Raspberry Jam Puddings

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Sago custard puddings

Sago custard puddings

35 min.

Pineapple parcels

Pineapple parcels

1h

Afișare toate