Sari la conținutul principal Căutare
Floating islands

Floating islands
4.2 9 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Vanilla sauce (crème anglaise)
  • egg yolks
    6
  • milk
    450 g
  • sugar
    70 g
  • vanilla sugar, homemade
    15 g
Meringue islands
  • sugar
    30 g
  • egg whites
    6
  • salt
    1 pinch
  • liquid caramel (opțional) (see tips)
    30 g
  • pistachio nuts, unsalted (opțional) chopped
    25 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g
Calorii 887 kJ / 212 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(120)

1h 25 min.

Sticky banana upside-down cake

5.0(2)

1h 40 min.

Mini Iced Fingers

4.2(41)

2h 10 min.

Steamed carrot and orange sponges

4.6(17)

45 min.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(132)

1h 5 min.

Condensed Milk Dalgona Coffee

4.3(14)

10 min.

Dairy free chocolate coconut custard

4.2(89)

15 min.

Pears in orange syrup

5.0(10)

45 min.

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3(13)

1h 30 min.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(33)

4h 5 min.

Pear Frangipane

4.8(37)

1h 30 min.

Cheesecake Ice Cream

4.8(16)

6h 20 min.

 Afișare toate