Dispozitive și accesorii
Bánh mì nguyên cám
Prep 20 min.
Total 2h
35 lát
Ingrediente
-
hạt lúa mì nguyên cám600 gam
-
nước400 gam
-
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)men nở tươi30 gam
-
buttermilk120 gam
-
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
-
muối2 thìa cà phê
-
giấm balsamic1 thìa canh
-
bột mạch nha (opțional)1 thìa cà phê
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 lát
Proteine
3 g
Calorii
291 kJ /
70 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sách nấu ăn cơ bản
158 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBánh Mì Trắng
3 Std.
Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia
Keine Bewertungen
Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân
2 Std. 30 Min
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
Keine Bewertungen
Bánh Mì Artisan (Betty)
Keine Bewertungen
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
Keine Bewertungen
Bánh Mì Táo Hạt
Keine Bewertungen
Bánh Mì Thảo Mộc
1 Std. 10 Min
Bánh Mì Nhiều Biến Tấu
Keine Bewertungen
Bánh Mì Hấp Nhân Pesto
1 Std. 15 Min
Bánh Mì Bồ Đào Nha
3 Std. 30 Min
Bánh mì Ciabattine
Keine Bewertungen