Dispozitive și accesorii
Bánh Mì Artisan (Betty)
Prep 20 min.
Total 4h 35 min.
12 lát
Ingrediente
-
15 gam men nở tươimen nở khô (~ 8g)2 ¼ thìa cà phê
-
nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên1665 gam
-
bột mì dai cộng thêm phần bụi550 gam
-
muối (10g)2 thìa cà phê
-
dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
-
hỗn hợp gia vị làm bánh mì (opțional) (Xem Mẹo)1 thìa cà phê
-
giấm5 gam
-
nước cốt chanh30 gam
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 lát
Sodiu
394.6 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
765.2 kJ /
182.9 kcal
Grăsimi
0.9 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
36.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBánh mì Baguette
Nu există evaluări
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Nu există evaluări
Bánh Mì Kẹp Xúc Xích
Nu există evaluări
Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan
Nu există evaluări
Bánh Mì Men Sữa Chua
Nu există evaluări
Bánh Mì Nhiều Biến Tấu
Nu există evaluări
Bánh Mì Hấp Nhân Pesto
1h 15 min.
Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha
Nu există evaluări
Bánh mì Ciabattine
Nu există evaluări
Bánh mì gối trắng
2h
Bánh rán vừng
Nu există evaluări
Bánh quy phô mai keto
Nu există evaluări