Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.9 35 evaluări
Prep 30 min.
Total 99h 30 min.
30 portions

Ingrediente

Cake layers
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    125 g
  • dark brown sugar
    220 g
  • honey
    250 g
  • eggs
    2
  • Christmas spice mix (see Tips)
    25 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • bicarbonate of soda
    2 tsp
Sour cream filling
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • gelatine powder
    3 tsp
  • sour cream
    700 g
  • mascarpone cheese
    250 g
  • icing sugar
    40 g
Chocolate ganache
  • dark chocolate broken into pieces
    200 g
  • pouring (whipping) cream
    160 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 130.1 mg
Proteine 4.3 g
Calorii 1344.7 kJ / 320.2 kcal
Grăsimi 20.2 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 12.7 g
Carbohidrați 31.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate