Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Poppy seed filling
- 140 g poppy seeds
- 300 g boiling water, to soak
- 20 g raw almonds
- 20 g walnuts
- 50 g white sugar
- 70 g honey
- 40 g sultanas
- 10 g unsalted butter
- 50 g milk
- 50 g mixed peel
- ½ tsp natural almond extract
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ orange, zest only, no white pith
- 20 g orange juice
- ½ tsp sea salt
- 2 tbsp rum (optional)
Dough
- 120 g milk, plus extra to brush
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 125 g unsalted butter, cut into pieces (3-4 cm)
- 20 g white sugar
- 1 egg yolk
- 250 g plain flour, plus extra to dust
- 1 pinch sea salt
- cold water, to prove
Crumble topping
- 125 g unsalted butter, cut into pieces
- 170 g plain flour
- 70 g white sugar
- 70 g icing sugar
- ¼ tsp baking powder
- ½ tsp natural vanilla extract
- 1 pinch sea salt
Assembly
- 1 egg white
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1562.3 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 43.2 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Grăsimi saturate
- 9.6 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 164.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateCookidoo 10th Anniversary Cake
4h
Baked cheesecake
2hod. 55min
Black bean brownies (Toddlers and beyond)
25h 20min
Meringues
5 Std.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1u. 10min
Lamington swiss roll
25u. 40min
Buttermilk rusks
29h 25min
Cherry clafoutis
1u. 5min
Croissants
16hod.
Red and green Christmas shortbread
2óra 20p
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min
Gluten free shortbread
1 Std. 20 Min