Hedgehog Chocolate Buns

Hedgehog Chocolate Buns

4.7 7 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

8 pieces

Ingrediente

White Dough

whole milk
5 oz
unsalted butter cut in pieces, plus extra to grease
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour
9 oz
salt
1 - 2 pinches

Chocolate Dough

whole milk
6 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour plus extra to dust
8 ½ oz
cocoa powder
2 tsp
salt
1 - 2 pinches

Hedgehog Buns

milk chocolate in pieces
3 ½ oz
raisins
1 tbsp
1 tbsp pine nuts
raw almonds, unsalted crushed
8
8 pecans, crushed
egg yolk whisked with 1 tbsp water, to brush
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g

Calorii 391 kJ / 93 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo Kids Corner - Chocolate 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Challah

3h 10 min.

Bagels

1h 20 min.

Rustic Bread

2h

Cinnamon Rolls

3h

Sourdough Ciabatta

9h 25 min.

Steamed Whole Grain Bread

3h 25 min.

Focaccia with Sea Salt Flakes

1h 40 min.

Naan Bread with Hummus

1h 55 min.

Maple Buttermilk Biscuits

25 min.

English Muffin Bread

1h 20 min.

Artisan Bread (Betty)

4h 35 min.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55 min.

Afișare toate