Hedgehog Chocolate Buns

Hedgehog Chocolate Buns

4.7 7 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

8 pieces

Ingrediente

White Dough

whole milk
5 oz
unsalted butter cut in pieces, plus extra to grease
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour
9 oz
salt
1 - 2 pinches

Chocolate Dough

whole milk
6 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour plus extra to dust
8 ½ oz
cocoa powder
2 tsp
salt
1 - 2 pinches

Hedgehog Buns

milk chocolate in pieces
3 ½ oz
raisins
1 tbsp
1 tbsp pine nuts
raw almonds, unsalted crushed
8
8 pecans, crushed
egg yolk whisked with 1 tbsp water, to brush
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g

Calorii 391 kJ / 93 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo Kids Corner - Chocolate 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tangzhong Milk Bread

2h 35 min.

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15 min.

Baguettes

3h 45 min.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5 min.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 min.

Maple Caramel Rolls

3h 40 min.

Biscuits

40 min.

Potato Rolls

3h 25 min.

Sourdough Starter Discard Biscuits

50 min.

Chocolate Covered Pound Cake

1h 30 min.

Cereal Bread

5h

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

2h 25 min.

Afișare toate