Hedgehog Chocolate Buns

Hedgehog Chocolate Buns

4.7 7 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

8 pieces

Ingrediente

White Dough

whole milk
5 oz
unsalted butter cut in pieces, plus extra to grease
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour
9 oz
salt
1 - 2 pinches

Chocolate Dough

whole milk
6 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour plus extra to dust
8 ½ oz
cocoa powder
2 tsp
salt
1 - 2 pinches

Hedgehog Buns

milk chocolate in pieces
3 ½ oz
raisins
1 tbsp
1 tbsp pine nuts
raw almonds, unsalted crushed
8
8 pecans, crushed
egg yolk whisked with 1 tbsp water, to brush
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g

Calorii 391 kJ / 93 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo Kids Corner - Chocolate 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche Buns

2 h

English Muffins

3 h 10 min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4 h 10 min

Brown Sugar Date Muffins

1 h 15 min

Cornbread

40 min

Focaccia with Onions

1 h 30 min

Sandwich Bread

3 h

Brioche

8 h

Baguettes

3 h 45 min

Rustic Bread

2 h

Folded Herb Bread

No ratings

Portuguese Bread (Pão de água)

3 h 45 min

Afișare toate