Versiuni compatibile
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de graisse de canard
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 50 g d'eau froide
- 3 pommes, coupées en douze
- 30 tranches de magret de canard fumé
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1900.8 kJ / 457 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 34.8 g
- Grăsimi
- 29.3 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 982.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarte au poireau et lardons
2h 5min
Quiche au poireau
55min
Quiche lorraine
50min
Quiche au saumon et brocoli
1h
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Quiche au poireau et au thon
50min
Pissaladière
3h
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45 min
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1 godz. 55 min
Clafoutis au thon, emmental et olives noires
1h 10min