Sernik rosa slice

Sernik rosa slice

4.7 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

20 slices

Ingrediente

Base

unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
65 g
white sugar
15 g
egg
1
self-raising flour
100 g
milk
50 g

Cheesecake filling

lemon zest only, no white pith
1
white sugar
250 g
quark (see Tips)
1000 g
egg yolks
5
cornflour
80 g
milk
650 g
freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
grapeseed oil
120 g

Meringue topping

white sugar
100 g
egg whites
5
sea salt
1 pinch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 451.9 mg

Proteine 10.6 g

Calorii 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Grăsimi 18.1 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 7.3 g

Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40 min.

Classic lemon tart

3h 10 min.

Wagon wheel slice

2h 40 min.

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1h 20 min.

Fruit scones

30 min.

Walnut and coffee cream muffin

55 min.

Traditional baked melktert (milk tart)

1h 30 min.

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10 min.

Black forest pavlova stack

5h 30 min.

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 min.

Apple strudel

1h 20 min.

Torta caprese (flourless almond cake)

2h

Afișare toate