Sari la conținutul principal Căutare
Sernik rosa slice

Sernik rosa slice
4.7 20 evaluări
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
20 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Base
  • unsalted butter cut into pieces (1-2 cm), plus extra to grease
    65 g
  • white sugar
    15 g
  • egg
    1
  • self-raising flour
    100 g
  • milk
    50 g
Cheesecake filling
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • white sugar
    250 g
  • quark (see Tips)
    1000 g
  • egg yolks
    5
  • cornflour
    80 g
  • milk
    650 g
  • freshly squeezed lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • grapeseed oil
    120 g
Meringue topping
  • white sugar
    100 g
  • egg whites
    5
  • sea salt
    1 pinch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 451.9 mg
Proteine 10.6 g
Calorii 1340.9 kJ / 320.5 kcal
Grăsimi 18.1 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 7.3 g
Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple crumble meringue slice

4.2(115)

2 Std. 45 Min

Sticky banana upside-down cake

5.0(2)

1 Std. 40 Min

Ham and cheese cruffins

4.7(123)

3 Std.

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(132)

1 Std. 5 Min

Chocolate and red wine cake with pears

4.7(18)

1 Std. 20 Min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

4.3(13)

1 Std. 30 Min

Black rye bread

4.6(8)

2 Std. 35 Min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

4.5(43)

1 Std. 5 Min

Steamed lemon cake

4.5(15)

2 Std. 20 Min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(33)

4 Std. 5 Min

Poppy seed strudel

4.8(51)

3 Std. 15 Min

Poppy seed and apple cake

4.5(24)

2 Std. 10 Min

 Afișare toate