Soufflé di cioccolato con sorpresa

Soufflé di cioccolato con sorpresa

1.3 4 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

2 uova (da 60 g circa), albumi e tuorli separati
1 pizzico di sale
40 g cioccolato fondente a pezzi
40 g di burro morbido
40 g di pasta di marzapane pregiato a pezzi
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
1 - 2 cucchiai zucchero
4 praline al cioccolato e ciliegia (tipo Boeri)
500 g di acqua

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorii 1275 kJ / 304 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 22 g

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