Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna)

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna)

4.5 2 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
12 portions

Ingrediente

Corn Cake
  • unsalted butter in pieces, plus extra to grease
    3 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    5 oz
  • sweetened condensed milk (approx. 1 can)
    14 oz
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • large eggs
    4
  • fresh sweet corn kernels from 6 fresh corn cobs (see Tip)
  • baking powder
    1 tbsp
Eggnog Sauce
  • whole milk
    17 ½ oz
  • sugar
    3 ½ oz
  • baking soda
    1 pinch
  • cinnamon stick (approx. 2 in.)
    ½
  • whole clove
    1
  • egg yolks from large eggs
    6
  • vanilla extract, natural
    ½ tsp
  • rum
    2 ½ oz
    2 ½ oz brandy
Assembly
  • fresh mixed berries

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 253 mg
Proteine 10 g
Calorii 1490 kJ / 356 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate