Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

3.3 34 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

10 porzioni

Ingrediente

3 pere sbucciate e a fettine sottili
1 limone il succo

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g zucchero
280 g farina
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opțional)

Crema

250 g di ricotta scolata dal siero
30 g zucchero
1 arancia il succo

Terminare la preparazione

50 g zucchero
1 cucchiaio zucchero a velo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.9 g

Calorii 1435 kJ / 343 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crostate 10 rețete
Italia

Torte di casa 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Plumcake alle mele

1h

Torta di limone e mandorle

1h 20 min.

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Mini donuts

4h

Muffin ai tre cioccolati

50 min.

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15 min.

Ciambella alla carota

1h

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1h 30 min.

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30 min.

Frittelle dolci allo yogurt

30 min.

Afișare toate