Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

3.3 35 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

10 porzioni

Ingrediente

3 pere sbucciate e a fettine sottili
1 limone il succo

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g zucchero
280 g farina
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opțional)

Crema

250 g di ricotta scolata dal siero
30 g zucchero
1 arancia il succo

Terminare la preparazione

50 g zucchero
1 cucchiaio zucchero a velo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.9 g

Calorii 1435 kJ / 343 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crostate 10 rețete
Italia

Torte di casa 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1h 30 min.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1h

Torta con frosting al formaggio e albicocche decorate

1h 25 min.

Cartucce napoletane

1h 30 min.

Biscotti al cacao e cioccolato

1h 35 min.

Stelle di pan di zenzero

1h 35 min.

Sbriciolata integrale con composta di mele e uvetta

1h 10 min.

Brioches ripiene alle mele

4h

Torta di mais

1h

Marsigliesi

1h

Scones ai mirtilli con burro di noci e miele

30 min.

Brownies cioccolato e caffè (senza glutine)

Nu există evaluări

Afișare toate