Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

12 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opțional)
fagioli secchi

Crema

300 g di latte
90 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di cacao amaro in polvere
3 tuorli
600 g di panna (min. 30% di grassi)
frutta mista fresca di stagione
1 - 2 limoni in quarti

1 - 2 lime, in quarti

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 43.6 mg

Proteine 7 g

Calorii 1919 kJ / 458.7 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 18.5 g

Carbohidrați 42.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crostate 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Victoria sponge fragole e limone

4h 30 min.

Cheesecake cotta alle mele

6h 30 min.

Cestini cheesecake alle fragole

2h 20 min.

Biscotti croccanti di riso

1h 15 min.

Pane "challah" (vegan)

2h 30 min.

Frollini classici al burro

50 min.

Crostata alla nocciola

2h

Presnitz

2h

Torta di rose al gianduia

4h 10 min.

Affogato al caffè

23h

Afișare toate