Crostata Arlecchino

Crostata Arlecchino

3.7 3 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

12 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
80 g di zucchero
300 g di farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
1 tuorlo d'uovo
130 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opțional)
fagioli secchi

Crema

300 g di latte
90 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di cacao amaro in polvere
3 tuorli
600 g di panna (min. 30% di grassi)
frutta mista fresca di stagione
1 - 2 limoni in quarti

1 - 2 lime, in quarti

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 43.6 mg

Proteine 7 g

Calorii 1919 kJ / 458.7 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 18.5 g

Carbohidrați 42.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crostate 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia della Befana

5h

Girandole della Befana

3h

Cammelli della Befana

2h 30 min.

Plumcake alle mele

1h

Biscotti al pistacchio

1h 40 min.

Macarons

1h 30 min.

Plumcake allo yogurt e mirtilli

2h

Torcetti al burro veloci

1h

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1h 25 min.

Plumcake light al limone

55 min.

Muffin noci e mele renette

50 min.

Cruffin (TM6)

4h 30 min.

Afișare toate