Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela

4.4 41 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h
12 unidades

Ingrediente

  • 150 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 90 g de azúcar moreno
  • 350 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 2 pellizcos de sal
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • ½ cucharada de maicena
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de cardamomo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 6 palos de canela en mitades
  • 1 huevo batido

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 5 g
Calorii 904 kJ / 216 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate