Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 porciones

Ingrediente

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 419 mg

Proteine 14 g

Calorii 1438 kJ / 343 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA VERANEAR 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa holandesa

15 min.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 min.

Mousse de cilantro

2h 20 min.

Salsa roja de molcajete

10 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 min.

Raita de pepino

10 min.

Tzatziki

20 min.

Salsa Bernesa TM6

20 min.

Paté de champiñones

10 min.

Aderezo de albahaca y fresas

5 min.

Nopalitos con guajillo y elote

30 min.

Afișare toate