Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
- 80 g de nuez de castilla, pelada
- 1 ramita de menta fresca, solamente las hojas y un poco más para decorar
-
400
g de queso ricotta
sau 400 g de queso cottage - 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 pizca de sal
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
- 6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1438 kJ / 343 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 419 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa verde cruda
5 min
Salsa verde cocida
30min
Bowl de arrachera con chile verde TM6
1u.
Babaganush
2 Std.
Chiles chipotles dulces
1u.
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 min
Recado rojo
5 min
Hummus de lentejas
5 min
Humus
15min
Mermelada de jitomate y chile
1u. 15min
Manchadito
40min
Mojo de ajo
15min