Picadinho

Picadinho

4.9 9 evaluare
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 porções

Ingrediente

  • filé mignon limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g carne alcatra, limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
  • farinha de trigo
    40 g
  • salsinha fresca apenas as folhas
    4 talos de
  • azeite de oliva
    60 g
  • bacon cortado em cubos bem pequenos (aprox. 0,5 cm)
    50 g
  • conhaque
    20 g
  • cebola média, cortada ao meio
    1
  • dente de alho
    1
  • cenoura cortada em em cubos pequenos (aprox. 1 cm)
    70 g
  • extrato de tomate
    50 g
  • molho inglês
    20 g
  • água
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    2 pitadas de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 495 mg
Proteine 35 g
Calorii 1668 kJ / 399 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate