Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 coxas e sobrecoxas de pato
- 1 limão tahiti, apenas o suco
- 100 g vinho branco seco
- 3 dentes de alho, amassados
- 2 c. chá de sal
- 1 pimenta de cheiro
- azeite, q. b. para untar
- 2000 g tucupi temperado
- 2 ramo de jambu
- 600 g água
- 250 g arroz branco
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 3783 kJ / 905 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 67 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 575 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Frango guisado com cogumelos
30 min
Fusilli com frango no forno
35 min
Francesinhas de frango
1 Std.
Feijoada à brasileira
6h
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1h 10min
Nuggets de frango caseiros
30 min
Pulled pork
4h 30min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min