Tarte poire et brie

Tarte poire et brie

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Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 parts

Ingrediente

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
65 g d'eau froide
½ c. à café de sel
200 g de brie coupé en lamelles
2 poires (environ 300 g)
du poivre moulu
2 - 3 brins de thym frais (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 434 mg

Proteine 15 g

Calorii 2100.3 kJ / 502 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 17 g

Carbohidrați 47 g

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Franța

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