Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 ramos de coentro, somente as folhas
- 1000 g carne seca dessalgada, em tiras de aprox. 6 cm x 1 cm
- 2000 g água
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g óleo de girassol, mais q. b. para untar
- 300 g tomate maduro, cortado em pedaços
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 pitada de cominho em pó (opcional)
- 50 g queijo de coalho, cortado em pedaços
- 800 g mandioca, descascada e cortada em pedaços de 2 x 2 cm
- 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 30 g manteiga
- 200 g leite
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 3365 kJ / 805 kcal
- Proteine
- 72 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 54 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 23 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1h
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Francesinhas de frango
1h
Feijoada à brasileira
6h
Muamba de galinha com funje
50 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Nuggets de frango caseiros
30min
Pulled pork
4 godz. 30 min
Frango com molho de leitão
1h
Empadas de frango e cogumelos
1 godz. 30 min