Estrogonofe de carne com batatas

4.8 88 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 porções

Ingrediente

azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
30 g
cebola
100 g
dentes de alho
3
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
700 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 c. chá de sal
batatas cortadas em gomos (aprox. 4 unidades)
500 g
molho inglês
20 g
mostarda
40 g
vinho branco
50 g
50 g água
água
50 g
sal mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
páprica para temperar
1 c. chá de
ketchup
100 g
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
200 g
cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
200 g
arroz branco q. b. para acompanhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 555 mg

Proteine 56 g

Calorii 2851 kJ / 682 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 rețete
Internațional

As clássicas do Brasil 10 rețete
Internațional

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 rețete
Internațional

Comida dia a dia 21 rețete
Internațional

Cookidoo® À MESA 2024 10 rețete
Internațional

Há sempre lugar na nossa mesa 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min.

Folar transmontano

3h 50 min.

Kibe assado

1h 20 min.

Favas com coentros e ovos escalfados

1h 5 min.

Empadas de frango e cogumelos

1h 30 min.

Lombo de porco com molho de cogumelos e arroz

1h 20 min.

Piza Big Mac

1h 30 min.

Ragú de carne

45 min.

Nachos de frango e abacate

30 min.

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40 min.

Panados de frango com amêndoa

40 min.

Salada de frango com maionese carilada

15 min.

Afișare toate