Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g manteiga
- 30 g banha de porco
- 410 g farinha de trigo
- 100 g água gelada
- 25 g cachaça
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 50 g azeitona verde, sem caroço
- 100 g cebola
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 2 c. chá de colorau
- 30 g vinho branco seco
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 400 g carne moída
- óleo, q. b. para fritar
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 924 kJ / 221 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 164 mg
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Frango guisado com cogumelos
30 Min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Francesinhas de frango
1 Std.
Feijoada à brasileira
6 godz.
Muamba de galinha com funje
50 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Nuggets de frango caseiros
30 Min
Pulled pork
4h 30min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Empadas de frango e cogumelos
1h 30 min