Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 35 evaluări

Prep 30 min.

Total 55 min.

12 bucăți

Ingrediente

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorii 1665 kJ / 398 kcal

Grăsimi 23.2 g

Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
tmde.general.market.romania

Inspirație pentru vară 21 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 min.

Crumble cu piersici

2h 35 min.

Tarte cu căpșune

Nu există evaluări

Madlene cu vanilie

Nu există evaluări

Cornulețe fragede

1h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Tartă Tatin

1h

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Fursecuri cu banană și nuci

25 min.

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10 min.

Sorbet rapid de fructe

10 min.

Afișare toate