Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema
- 180 g zahăr
- 50 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g lapte
- 5 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
- coajă de lămâie, 1 fâșie
- 1 băț de scorțișoară
Crusta
- 500 g aluat pentru foitaj
- 1 ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 1665 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 41.3 g
- Grăsimi
- 23.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePrăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Macarons cu căpșune
2h 30min
Macarons cu ciocolată
25 Std. 30 Min
Cuiburi de Paște, din bezea
Keine Bewertungen
Cheesecake raw de căpșune
7ωρ. 45 λεπτ.
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Rulouri lipicioase
3u. 45min
Spumă de fructe
10min
Cremeș (Cremșnit)
10 godz.
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 godz. 50 min