Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 55 min.

12 bucăți

Ingrediente

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorii 1665 kJ / 398 kcal

Grăsimi 23.2 g

Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată marmorată

11 h 30 min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Desert rapid cu căpșune

5 min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 h 25 min

Sorbet de mango

10 min

Înghețată cu caramel

No ratings

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50 min

Înghețată Cheesecake

3 h

Tiramisu cu căpșune

5 h 20 min

Inimi de foitaj cu zmeură

No ratings

Afișare toate