Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 35 evaluări

Prep 30 min.

Total 55 min.

12 bucăți

Ingrediente

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorii 1665 kJ / 398 kcal

Grăsimi 23.2 g

Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

Inspirație pentru vară 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mere caramelizate

1h 45 min.

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min.

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min.

Madlene cu vanilie

Nu există evaluări

Baklava Cheesecake

3h 30 min.

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5 min.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 min.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30 min.

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1h 10 min.

Tiramisu de căpșune

1h

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nu există evaluări

Afișare toate