Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 55 min.

12 bucăți

Ingrediente

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorii 1665 kJ / 398 kcal

Grăsimi 23.2 g

Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată cu iaurt

10 Std. 20 Min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 Std. 20 Min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 Std. 10 Min

Sorbet de mango

10 Min

Înghețată de ciocolată albă

10 Std. 20 Min

Biscuiți cu cremă de lămâie

1 Std. 30 Min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 Std. 30 Min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Keine Bewertungen

Biscuiți cu căpșune

30 Min

Spumă cu zmeură și ciocolată

10 Min

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 Min

Afișare toate