Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7 33 evaluări

Prep 30 min.

Total 55 min.

12 bucăți

Ingrediente

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorii 1665 kJ / 398 kcal

Grăsimi 23.2 g

Carbohidrați 41.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Călătorind prin lume 15 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Budincă de griș

15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Budincă din griș

20 min.

Înghețată de alune

10h 20 min.

Înghețată de ciocolată

12h

Budincă-cremă de vanilie

15 min.

Papanași

45 min.

Înghețată de fructe

5 min.

Spumă de fructe

10 min.

Înghețată de vanilie

12h

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20 min.

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10 min.

Afișare toate