Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g d'huile végétale
- 15 g de gingembre frais, finement tranché
- 510 g de travers de porc, en morceaux (5 cm)
-
60
g de sucre candi rocher émietté
sau 60 g de cassonade - 30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce soya
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Proteine
- 20.5 g
- Carbohidrați
- 16.1 g
- Grăsimi
- 33.7 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 520.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Poulet citron romarin avec riz
55 Min
Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
1h 20min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Poulet basquaise
50 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 Min
Tourte au bœuf et à la bière
1hod. 40min
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Nu există evaluări
Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud
Nu există evaluări
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nu există evaluări