Dispozitive și accesorii
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
15 g d'huile végétale
-
15 g de gingembre frais finement tranché
-
510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
-
60 g de cassonade, émietté60 g de sucre candi rocher émietté
-
30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
-
60 g de vinaigre de riz
-
30 g de sauce soya
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
520.4 mg
Proteine
20.5 g
Calorii
1937.4 kJ /
463.1 kcal
Grăsimi
33.7 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
9.8 g
Carbohidrați
16.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Atelier Découverte
25 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSteaks grillés avec sauce au poivre rouge
25 min.
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs
1h 20 min.
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Joues de porc au cidre
1h 45 min.
Poulet jerk et salade de chou à l'ananas
Nu există evaluări
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nu există evaluări
Tourtière individuelle
Nu există evaluări
Ailes de poulet à la sauce Buffalo
Nu există evaluări
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc
35 min.
Tartes salées à la courge musquée
1h 25 min.
Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange
Nu există evaluări