Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bignè alla crema di ricotta
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
30 pezzi
Ingrediente
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema di ricotta
-
30 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
-
25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
0 mg
Proteine
2.5 g
Calorii
372 kJ /
89 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
2.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mangiare sano con gusto
28 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cremino ai tre cioccolati
2 godz. 25 min
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3 godz. 30 min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4 godz.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3 godz.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5 godz. 30 min
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1 godz.
Composta di mele e castagne
30 min
Bon bon ripieni di mandorle e nocciole
1 godz. 50 min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1 godz.
Spongata
25 godz. 35 min
Tarallucci alla confettura di uva
2 godz.
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 godz. 15 min