Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.5 20 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

40 porciones

Ingrediente

Macarronada

135 g de almendra en polvo (ver tip)
135 g de azúcar glass (ver tip)

Merengue francés

75 g de azúcar refinada
4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
colorante en gel, al gusto (ver tip)

Relleno

180 g de moras azules
la ralladura de 1 limón amarillo
150 g de azúcar refinada
1 cdita de pectina en polvo NH
5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 6 mg

Proteine 1 g

Calorii 240 kJ / 57 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DÚO DINÁMICO 15 rețete
Mexic

POSTRES CON CHOCOLATE 25 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20 min.

Panquecitos de arroz

35 min.

Panqué de nuez glaseado

1h 30 min.

Gorditas de nata callejeras

30 min.

Galletas de macadamia y chocolate

45 min.

Cupcakes veganos de red velvet

4h

Tejas de almendras

12h 40 min.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 min.

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30 min.

Galletas corazón

1h

Bizcocho de quesitos al vapor

1h 10 min.

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 min.

Afișare toate