Macarrones con merengue francés

Macarrones con merengue francés

4.5 20 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

40 porciones

Ingrediente

Macarronada

135 g de almendra en polvo (ver tip)
135 g de azúcar glass (ver tip)

Merengue francés

75 g de azúcar refinada
4 claras de huevo (aprox. 128 g), con 2 a 3 días de reposo.
colorante en gel, al gusto (ver tip)

Relleno

180 g de moras azules
la ralladura de 1 limón amarillo
150 g de azúcar refinada
1 cdita de pectina en polvo NH
5 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 6 mg

Proteine 1 g

Calorii 240 kJ / 57 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DÚO DINÁMICO 15 rețete
Mexic

POSTRES CON CHOCOLATE 25 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bizcocho marmoleado

2h 10 min.

Baklava

1h 30 min.

Muffins de plátano y fresa

1h

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Galletas de avena con chocolate

40 min.

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20 min.

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1h

Bizcocho de zanahoria

1h 55 min.

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2h 20 min.

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1h

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Crêpes de piña colada

1h 10 min.

Afișare toate