Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Maple Caramel
- 8 oz sugar
- 3 oz maple syrup
- 4 oz unsalted butter, cold, in 1 cube
- ½ tsp salt
- ½ tsp lemon juice
- 3 oz heavy whipping cream
- 35 oz water
Dough
- 2 ½ oz sugar
- 2 oranges, thin peel only, no white pith
- 10 oz whole milk
-
2 ¼
tsp active dry yeast
sau 1 packet/envelope active dry yeast - 1 ½ oz unsalted butter, diced, plus extra to grease
- 1 large egg
- 1 egg yolk, from large egg
- 1 tsp salt
- 1 tbsp vanilla extract
- 22 oz all-purpose flour
- 35 oz water
Filling
- 8 oz pecan halves, toasted
- 3 oz unsalted butter, diced
- 2 tbsp ground cinnamon
- 1 ½ oz dark brown sugar
Assembly
- 1 large egg, whisked
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 2753 kJ / 658 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 79 g
- Grăsimi
- 35 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 322 mg
Rețete alternative
Afișare toateZucchini and Almond Pulp Bread
2 godz. 30 min
Wonderful White Bread
5óra
No Starter Sourdough Bread
23h
Sourdough Starter Discard English Muffins
4óra 10p
Pretzel Bread
2óra
Apple Fritter Bread
2óra
Simple Mixing Bread
3óra 20p
Apple Wheat Starter
72h 20 min.
Flour Tortilla
1h
Rustic Sourdough Bread
28h 10 min.
Tangzhong Milk Bread
2h 35 min
Conchas
3óra 15p