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Barchette di insalata di farro, cavolo rosso e pollo
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di cipolla
-
20 g di pinoli sgusciati
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
80 g di cavolo rosso a fette sottili + 4 foglie intere
-
150 g di farro (cottura 10-12 minuti)
-
150 g di petto di pollo in striscioline (5x1 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1.8 mg
Proteine
16.5 g
Calorii
1299.1 kJ /
310.5 kcal
Grăsimi
14.7 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
2.4 g
Carbohidrați
29.3 g
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Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020
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