Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

2.8 34 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di semi di sesamo
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di paprika piccante
    ½ cucchiaino di paprika dolce
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • semi di zucca e sesamo, a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg
Proteine 4.9 g
Calorii 1206 kJ / 288.3 kcal
Grăsimi 21.8 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate