Babaganoush di zucca

Babaganoush di zucca

2.7 36 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
400 g di polpa di zucca a pezzi (1-2 cm)
1 spicchio di aglio
20 g di semi di sesamo
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di paprika piccante

½ cucchiaino di paprika dolce
20 g di succo di limone, spremuto fresco
semi di zucca e sesamo, a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 1206 kJ / 288.3 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine piccanti

55 min.

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1h

Purè di carote all'olio di oliva

30 min.

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min.

Crostini di pane con tapenade

25 min.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min.

Salsa bernese

20 min.

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10 min.

Sopa de Ajoblanco

10 min.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min.

Marinatura limone e coriandolo

15 min.

Panna vegetale

6h 10 min.

Afișare toate