Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 42 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
8 porcji

Ingrediente

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 4 jajka
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 100 g serka kremowego śmietankowego
  • 3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcja

Sodiu 975.7 mg
Proteine 11.6 g
Calorii 1543.2 kJ / 368.8 kcal
Grăsimi 11.1 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 3.9 g
Carbohidrați 55.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate