Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

Name: Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 120 γρ. ζάχαρη; 2 πορτοκάλια; 30 γρ. λικέρ πορτοκαλιού; 6 κρόκους αυγού

(Nu există evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 4 μερίδες

Ingrediente

120 γρ. ζάχαρη
2 πορτοκάλια, 4-6 λεπτά κομμάτια από τη φλούδα (βλ. συμβουλή) και 90 γρ. από το χυμό τους
30 γρ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Grand Marnier)
6 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους

Valori nutritive: per 1 μερίδα
Calorii: 1467 kJ / 350 kcal
Proteine: 9 g
Carbohidrați: 37 g
Grăsimi: 17 g
Grăsimi saturate: 5 g
Fibre: 0.1 g
Sodiu: 27 mg