Torta soffice con caramello salato

Torta soffice con caramello salato

4.0 54 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h

10 fette

Ingrediente

120 g di burro freddo + q.b.
100 g zucchero
2 uova
150 g di latte
200 g di farina tipo 00
50 g di fecola di patate
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di lievito in polvere per dolci

Caramello salato

250 g zucchero
75 g di burro freddo
1 - 2 pizzichi di sale
160 g di panna (min. 30% di grassi)
1045 g di acqua
1 ½ cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 91 mg

Proteine 4 g

Calorii 1529 kJ / 365 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Irresistibile caramello 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

2 godz.

Paninetti soffici allo yogurt

1 godz. 50 min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 godz.

Pastiera napoletana

8 godz.

Pastiera fiori d'arancio

12 godz.

Colomba classica

6 godz. 45 min

Colomba

9 godz.

Cake Pops pasquali

2 godz.

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1 godz.

Canestrelli al profumo di vaniglia

1 godz. 20 min

Croissant (vegan)

4 godz.

Pane intrecciato dolce

4 godz.

Afișare toate