Sari la conținutul principal Căutare
Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato
3.5 27 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Caramello salato
  • 125 g zucchero
  • 45 g di sciroppo di acero
  • 40 g di burro freddo
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di aceto
Mousse al cioccolato
  • 50 g zucchero
  • 200 g di cioccolato a pezzi
  • 30 g di burro
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • panna montata a piacere, per servire
  • riccioli di cioccolato a piacere, per servire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 289 mg
Proteine 7 g
Calorii 2120 kJ / 506 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 17 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci in frigo 139 rețete
Italia
Irresistibile caramello 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

4.1(12)

3h 30 min.

Morettini

4.6(14)

3h 10 min.

Semisfere cheesecake al mango

4.9(12)

4h

Torta agli agrumi

4.5(18)

45 min.

Pumpkin pie

4.5(38)

2h 30 min.

Cheesecake di Halloween

4.5(4)

40 min.

Lecca lecca di frutta e cioccolato

4.6(5)

1h

Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)

4.8(39)

50 min.

Crumble al pane speziato, cocco e banana

4.4(5)

1h

Porridge yogurt e frutti rossi

4.2(20)

8h 10 min.

Yogurt di avena e arancia

4.8(4)

12h 30 min.

Cioccolata da sciogliere

Nu există evaluări

 Afișare toate