Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarta de mamey y chocolate con crema pastelera
Prep 15 min.
Total 46 min.
8 porciones
Ingrediente
Base
-
de harina de trigo y un poco más para trabajar300 g
-
de mantequilla sin sal en cubos y muy fría150 g
-
de sal1 pizca
-
de azúcar glass100 g
-
yemas de huevo2
-
de leche20 g
Relleno
-
de azúcar100 g
-
de leche500 g
-
yemas de huevo4
-
de fécula de maíz50 g
-
cáscaras de limón amarillo (1 pieza)
Decoración
-
de chocolate semiamargo, en trozos150 g
-
mamey sólo la pulpa, cortada en láminas1
Valori nutritive per 8 porción
Calorii
1766 kcal /
7417 kJ
Proteine
78 g
Grăsimi
218 g
Carbohidrați
640 g
Fibre
28 g
Grăsimi saturate
124 g
Sodiu
891 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 rețete
Mexic
Mexic
