Crostata alle fragole

Crostata alle fragole

3.3 155 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

10 fette

Ingrediente

Pasta frolla

80 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
120 g di burro morbido a pezzi
2 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 - 2 pizzichi di sale
210 g di farina tipo 00

Crema pasticcera alla vaniglia

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

250 g di fragole a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 10 fette

Sodiu 1109 mg

Proteine 76 g

Calorii 14826 kJ / 3541 kcal

Grăsimi 176 g

Fibre 14.1 g

Grăsimi saturate 93 g

Carbohidrați 407 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese maggio 13 rețete
Italia

Ogni donna è speciale 11 rețete
Italia

Ogni giorno - Con creatività 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuddure con le uova

2h

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50 min.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Pastiera napoletana

8h

Pastiera fiori d'arancio

12h

Colomba classica

6h 45 min.

Colomba

9h

Cake Pops pasquali

2h

Colomba ai mirtilli rossi e cioccolato bianco

1h

Canestrelli al profumo di vaniglia

1h 20 min.

Croissant (vegan)

4h

Pane intrecciato dolce

4h

Afișare toate