Crostata alle fragole

Crostata alle fragole

3.3 164 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

10 fette

Ingrediente

Pasta frolla

80 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
120 g di burro morbido a pezzi
2 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia i semini
1 - 2 pizzichi di sale
210 g di farina tipo 00

Crema pasticcera alla vaniglia

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

250 g di fragole a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 10 fette

Sodiu 1109 mg

Proteine 76 g

Calorii 14826 kJ / 3541 kcal

Grăsimi 176 g

Fibre 14.1 g

Grăsimi saturate 93 g

Carbohidrați 407 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese maggio 13 rețete
Italia

Ogni donna è speciale 11 rețete
Italia

Ogni giorno - Con creatività 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plumcake light al limone

55 min.

Ventagli di pasta sfoglia

1h 20 min.

Canelés

14h

Cupcake mimosa

1h

Torta di mele e mandarini

1h

Torta della nonna al cioccolato

1h 30 min.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1h 50 min.

Tarte tatin

2h 30 min.

Torta amaretti e mela

2h

Maritozzi

11h

Cinnamon Rolls con noci caramellate

4h 30 min.

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1h 10 min.

Afișare toate