Sari la conținutul principal Căutare
Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas
4.5 189 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 15 min.
10 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Masa
  • 80 g de azúcar
  • 4 - 6 tiras de piel de limón solo la parte amarilla
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 210 g de harina de repostería
  • 1 clara de huevo
Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de harina de repostería
  • 10 g de maicena
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • 250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 110.9 mg
Proteine 7.6 g
Calorii 1482 kJ / 354 kcal
Grăsimi 17.6 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 40.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 rețete
Spania
Tartas con fruta 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 min.

Lemon posset

5.0(12)

30 min.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 min.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 min.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 min.

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1h 40 min.

Selva negra in a jar

4.8(8)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4h 45 min.

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 min.

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1h 15 min.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1h

 Afișare toate